Anonim

Как приготовить онигири (рецепт японских рисовых шариков) | ОЧИКЕРОН | Создать Eat Happy :)

Поискав в Google, я нашел некоторые блюда, связанные с тануки, например, тануки удон (не уверен, действительно ли они используют тануки). Но я не могу найти ничего похожего на горячий горшок тануки. Существует ли такая еда? Они на самом деле едят тануки?

3
  • Этот вопрос может подпадать под те же критерии, что и мой первый вопрос здесь ... хотя вопрос на самом деле относится к аниме, реальный вопрос не в аниме, и поэтому на него можно ответить без ссылок на аниме (как это продемонстрировал Гарет). Поэтому я предпочитаю закрыть этот вопрос.
  • @ Vogel612 Да, вы действительно правы. Но, как я могу прочитать в справочном центре, в нем говорится, что вопрос в том "Ok". В этой средней части не определен объем. Я думаю, он задает вопрос, руководствуясь мотивацией"Я хочу, чтобы другие объяснили мне ______"и вопрос в"контекст аниме или манги". Разрешено ли это, я не знаю. Кстати, меня зовут Геррет, а не Гарет;)
  • Упс ... ну, с моим недосыпанием, когда я написал этот комментарий, неудивительно, что я неправильно его понял ... Если не определена область действия, я бы сказал, что это идеальный момент, чтобы задать вопрос сообществу с помощью мета-вопроса.

Макико Ито ответил на вопрос "Действительно ли в Японии едят тануки в горячем горшочке?". Дополнительная информация о ее шоу"Я пишу о японской кухне и еде и я японец'.

Цитирую ее ответ ниже:

Давным-давно его, возможно, ели более широко, но в наши дни это редко. Даже когда его едят, он ограничен определенными регионами и определенными сезонами. Тануки всеядны, а мясо всеядных должно быть очень неприятным.

Вы действительно видите много блюд, которые называются тануки, например тануки удон, но обычно это означает, что в нем есть немного тенкасу (крошки из теста темпура). Часть таких блюд «тануки» не имеет ничего общего с животным - это происходит от «таненуки», или «без основного ингредиента / начинки», то есть тесто темпура без креветок, овощей или чего-то еще.


В другой статье об интересных названиях блюд говорится:

Едят ли японцы лису и енотовидную собаку?

Ни за что!

Не волнуйся! Это просто название еды, а лиса и енотовидная собака НЕ ​​готовятся.

(Енотовидная собака = Тануки)


Другой ответ от синяя лунапамять на вопрос "Люди действительно едят тануки?':

Поскольку енотовидная собака не разводится, а только для охоты в ограниченный официальный сезон охоты, ее предложение практически не ограничено. Большинство японцев никогда не едят тануки, а вместо этого едят рабит или что-то вроде подделки.

Кроме того, тануки соба или тануки удон - это всего лишь название. Он не содержит мяса тануки и экстракта тануки. Это соба или удон с начинкой из чего-то неживотного, жареного во фритюре, что старики давным-давно думали, будто на вкус оно похоже на тануки или намного лучше.

Мясо енотовидной собаки имеет сильный животный запах писсуара. Это современное японское общество гораздо больше предпочитает говядину, свинину и / или курицу мясу диких животных. Им больше не нужно есть тануки.

Обладая этой информацией, я бы сказал, что японцы обычно не едят тануки. Так называется только еда, но на самом деле она сделана из другого животного или даже вегетарианского происхождения. Но я бы не стал отрицать, что его едят в некоторых регионах, и тем более давно.

2
  • Я обнаружил это раньше, но то, как она отвечает, но то, как она отвечает, не выглядит уверенным в этом
  • @ShinobuOshino Немного обновлено. Это все, что я смог найти об этом ...